Steaks und mehr

Rinderlende mit

Cafe de Paris Butter

oder Chimichurri

Schweinefilet im Pancetta Mantel mit Rosmarin

 Porterhouse Steaks vom Charolais Rind mit Chimichurri

Hähnchen Saltimbocca

mit Lemon Dip

Hähnchenspieß auf Zitronengras

Fisch und Meer

Scampi del mar

in der Jakobsmuschel gegrillt mit Ananassalsa oder Wakame

Lachsfilet im Buchenholz
mit Gurkensenfrelish

Tilapiafilet im Bananenblatt

Alles Salat

Gemüsespieße mit Zitronenpesto

Grillkartoffeln mit Sour Cream & Mojo Sauce

Salat mit Mango Mozzarella

Toskanischer Tomaten Brot Salat

gemischter Salat mit Wildkräutern

Eissalat mit Mango & Mozzarella

Gnocchi Salat mit Pecorino und Birne